Pour un accès à une alimentation choisie et de qualité

Ce guide a été réalisé dans le cadre du projet Territoires à Vivres. Il s'appuie sur les travaux menés dans le cadre de l'axe thématique "démocratie alimentaire" animé par le Secours Catholique Caritas France et AequitaZ. D'autres travaux et outils ont également nourri et la rédaction de ce guide, notamment les Carrefours de Savoirs créés par le Secours catholique et AequitaZ.

Le guide est disponible ici :  Se mobiliser avec les personnes en précarité, pour un accès à une alimentation choisie et de qualité.

La recherche en carrefours de savoirs a été menée en 2022. Nous avons tenté de mieux comprendre les injustices vécues et les stratégies individuelles de choix.

La synthèse des travaux du Carrefour est disponible ici : « Pour un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous ». .